我县茭白种植已有百年历史，主要集中在舞阳街道的上柏、双燕、灯塔、太平、下柏一带，且已成一村一品之势，其中上柏、双燕两村的茭白产值占各村种植业总产值的85%以上。记者从县农业局农作站了解到，截至去年底，我县茭白产区共成立茭白专业合作社8个，种植面积达5000余亩。今年，我县将大力推广新品种、新技术，大面积单一品种茭白种植的局面有望改变。
　　此前，我县茭白种植品种主要是浙茭2号，但多年种植种性退化，虫害开始滋生。去年，农作站引进了新品种进行示范，试验表明，“龙茭2号”、“浙茭7号”等新品种表现较好，值得大面积推广。去年开始“龙茭2号”双季茭白的种植量逐渐提升，占到全县双季茭白栽培面积的1/3。新品种自然带来新的种植技术，不断推动茭白早上市、高产出。经测算，这样的新品种、新技术比常规露地栽培增产30%、增值35%以上。
　　此外，我县茭农还将进一步探索立体种养模式，提高产品附加值。在茭白甲鱼共生模式的基础上，从茭田改造、品种选择、种养管理等方面进行挖潜。